瓜蔞籽果實呈卵狀扁平橢圓形，表面淺棕色至棕褐色，平滑，邊緣有一圈溝紋，頂端尖有種臍，基部鈍圓或較狹。種皮堅硬，剖開后可見內種皮膜質，色灰白至灰綠色，含兩片黃白色子葉，富油性。
名稱：瓜蔞籽
拼音：Gua Lou Zi 拉�。篠emen Trichosanthis
別名：栝蔞實。瓜蔞仁
藥用部位：干燥成熟種子
栝樓：果實呈卵狀扁平橢圓形，長11～16mm，寬6～12mm，厚2～3.5mm。表面淺棕色至棕褐色，平滑，邊緣有一圈溝紋，頂端尖有種臍，基部鈍圓或較狹。種皮堅硬，剖開后可見內種皮膜質，色灰白至灰綠色，含兩片黃白色子葉，富油性。
瓜蔞籽
雙邊栝樓：種子呈矩狀橢圓形，極扁平，略粗糙，長15～19mm，寬8～10mm，厚2～3mm。表面棕褐色至紫棕色，溝紋明顯而靠內。頂端較寬。
性味歸經 氣微，味甘、微苦澀。
瓜蔞籽
現代醫藥學研究證實：瓜蔞籽含不飽和脂肪酸16.8%，蛋白質5.46%，并含17種氨基酸，三萜皂苷，多種維生素以及鈣、鐵、鋅、硒等16種微量元素。
禁忌
不宜與烏頭類藥材同用。
成分藥理
瓜蔞含三萜皂甙、有機酸及其鹽類、樹脂、糖類、色素。
瓜蔞籽
瓜蔞籽含脂肪油，油中含多種固醇。瓜蔞皮含多種氨基酸及類生物堿類物質等。
